Quercus macrocarpa (dub veľkoplodý) je pomaly rastúci, veľký strom s guľovitou korunou. Vo svojom prirodzenom prostredí môže dosiahnuť výšku viac ako 40 metrov, no v kultúre zriedkakedy presiahne 25 metrov. Mladé výhonky sú šedohnedé a pokryté jemnými chĺpkami. Od tretieho až štvrtého roku sa na nich začínajú objavovať korkovité žilky. Hrubá kôra je ryhovaná s pozdĺžnymi platňami. Veľký, dlho obvejčitý list je variabilne laločnatý. List je lesklý, tmavozelený, s dĺžkou 15 až 25 cm, u mladých stromov dorastá až do 30 cm. Charakteristický kalich obaluje približne polovicu až dve tretiny žaluda. Kalich je šupinatý, pričom šupiny na jeho hornom okraji sú dlhšie a vytvárajú akúsi obrubu okolo žaluda. V závislosti od oblasti pôvodu meria plod 1,8 až 5 cm; stromy z južnejších oblastí majú väčšie plody ako tie zo severných. Je to mimoriadne odolný a impozantný parkový strom.
Quercus macrocarpa môže dorastať do výšky 15 - 25 m v závislosti od podmienok stanovišťa a klímy.
Quercus macrocarpa rastie priemerne rastúci a môže dorastať do výšky 15 - 25 m v závislosti od podmienok stanovišťa a klímy.
Správny čas na výsadbu stromu je mimo vegetačné obdobie. V strednej Európe môže byť Quercus macrocarpa so zemným balom vysadený od polovice novembra do konca apríla, avšak závisí to veľmi od klimatických podmienok a druhu stromu.