Sorbus aucuparia 'Edulis' (syn. Sorbus a. var. moravica) has a loose, narrow pyramidal to oval crown that is more regular than that of the species. Height 8 - 12 m. The twigs are thicker than those of the species and the leaves are larger and darker. Another difference is that the fruits are more abundant and larger, diameter approx. 1.3 cm. They are edible, sweet sour and rich in vitamins. The fruits appear in August and September. Winter hardiness zone: 4
Sorbus aucuparia var. edulis môže dorastať do výšky 8-12 m v závislosti od podmienok stanovišťa a klímy.
Sorbus aucuparia var. edulis rastie priemerne rastúci a môže dorastať do výšky 8-12 m v závislosti od podmienok stanovišťa a klímy.
Listy stromu Sorbus aucuparia var. edulis sa na jeseň sfarbia do žltá, oranžová, červená."
Správny čas na výsadbu stromu je mimo vegetačné obdobie. V strednej Európe môže byť Sorbus aucuparia var. edulis so zemným balom vysadený od polovice novembra do konca apríla, avšak závisí to veľmi od klimatických podmienok a druhu stromu.